妻からリクエストがありまして、マカロニサラダを作って欲しいと…。あと、娘が食べたそうにしてるナスのステーキがイイと言うことで作りました!ただ、メインがないので、クラシルか何かで調べたら、キャベツの青のり炒めが出てきたので作りました💡。サラダはキュウリはカット後塩揉みして混ぜたので、塩味の塩梅がよくできました！
ナスは表面を網目のカットを入れて、見た目良く作りました。キャベツの青のり炒めは、…ポテチののりしお味そのものになったらしく、今日ののりしお、美味しかったと絶賛でした💡